Opublikowany w EUROPA, fotografia, Hiszpania, photo, podróże

Hiszpania

Dostałem kiedyś w prezencie przewodnik po Hiszpanii. Gruby, elegancki, na kredowym  papierze z setkami kolorowych obrazków i pięknych fotografii. Długo pełnił rolę cegły na półce z książkami. Dzisiaj jest jednym z najbardziej złachanych przewodników w mojej kolekcji. Okazał się dobrym przyjacielem w podróży. Pierwsze nasze wspólne lądowanie było w Barcelonie, potem była Malaga, Madryt, i wakacje na Costa Brava. Hiszpania jest piękna i interesująca. To jakby inny świat w granicach Europy. Nie mówię tutaj o egzotyce, ale czuje się tą różność bardzo wyraźnie. Czas tutaj płynie wolniej, a siesta jest świętością. Przecież i tak wszystko można odłożyć do jutra- mañana. Hiszpania to kraj o silnych tradycjach katolickich, które są bardzo widocznie manifestowane. Wizerunki świętych spotkamy w sklepach, na bazarowych straganach. Kapliczki, krzyże i motywy religijne są ozdobą budynków. Wiele ulic ma świętych patronów. Hiszpańska architektura według mnie należy do najciekawszych w Europie, a za sprawą kolonizatorów zawędrowała w najdalsze zakątki świata. Ma własny niepowtarzalny styl, choć budownictwo hiszpańskie zawsze ulegało obcym wpływom. Klasyczne style architektury europejskiej wraz z tym  co pozostawili po sobie Arabowie zostało zaskakująco przekształcone i dostosowane do  lokalnych warunków i potrzeb powstając jakby od nowa. Proces ten zdaje się trwać do czasów współczesnych. Szczególnie piękna i interesująca jest hiszpańska secesja łącząca w sobie funkcjonalizm i stylistykę tutejszej tradycji. Wyjątkowe budowle w tym stylu zaprojektował Katalończyk Antonio Gaudi, którego największe dzieło to niewątpliwie barcelońska katedra „Sagrada Familia” której budowa trwa od 1882 roku i nie została jeszcze zakończona. Hiszpanie mają wrodzoną zdolność do uprzyjemniania sobie czasu. Kochają fiesty i uliczne zabawy, a najważniejsze są gonitwy byków, korrida, piłka nożna i loterie. Oprócz prostych rozrywek cenią też sobie kulturę wysoką. Hiszpania od wieków jest ojczyzną wielu wybitnych artystów o światowej renomie. Chyba każdy z nas potrafi bez zbytniego namysłu wymienić kilku z nich. Półwysep Iberyjski to raj dla smakoszy. Kuchnia hiszpańska ulegająca wpływom bardzo różnych tradycji kulinarnych oferuje nam zaskakująco szeroką różnorodność potraw. Jest to mieszanka kuchni arabskiej, potraw z Nowego Świata w szczególności z Meksyku, rodzimej kuchni pasterskiej i obfitych darów morza. Do tego wspaniałe świeże warzywa, owoce, doskonałe wina i inne zacne trunki. Z w uwagi że większość Hiszpanów jada poza domem, w porze obiadowej od 12 do 16 za niewygórowaną kwotę dostaniemy solidny posiłek który składa się z przystawki, dania głównego, deseru i napoju. Stare przysłowie powiada że najkrótsza droga do serca prowadzi przez żołądek. Pokochajcie Hiszpanię.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s